Oiry, « Sur Les Gros Monts »

Cuvée Millésimée 2016
Oiry

Cuvée parcellaire, « Sur Les Gros Monts »

Style / caractère
Minéralité & finesse

Cépage(s)
100% Chardonnay
Grand cru

Terroir
Oiry, « Sur Les Gros Mont »
Vieilles vignes

Vinification
A l’ancienne, sans fermentation malo-lactique

Flaconnage
Bouteille
Magnum à venir

Usages :
  • Apéritif raffiné
  • Filet de volaille farci
  • Lotte au beurre d’agrumes
  • Huîtres chaudes gratinées

Récompenses :

  • Médaille d’argent aux Vinalies Internationales 2020 (pour le millésime 2015)
  • Medaille d’or Vinalies internationales 2022
  • Médaille de bronze au Concours des Vignerons Indépendant de France